Skocz do zawartości


Witaj.

W przypadku niejasności, problemów z rejestracją prosimy o kontakt przez formularz zgłoszeniowy (lewy, górny róg tej strony - KONTAKT). Odpowiemy najszybciej jak się da.
Pozdrawiamy - administrator i modertorzy ptclub.pl


Zdjęcie

Przepisy na święta i nie tylko.


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
19 odpowiedzi w tym temacie

#1 kade

kade

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 5586
  • Dołączył:  18 mar 2013
  • Rok Produkcji:2006
  • Silnik:1.6 M Gaz
  • Imię:Darek
  • Skąd::Lubuskie
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 21 grudzień 2017 - 21:02

Jest nas tu całkiem sporo z każdego zakątka Polski a nawet świata.

Może macie ochotę podzielić się przepisami na Wasze potrawy,które serwujecie na stół świąteczny a których nie wszędzie można spotkać lub są Waszymi ulubionymi?

Sam osobiście nie jestem szczególnie"świąteczny"ale lubię dobrze zjeść także na pewno parę przepisów wypróbuję.

A planuję zrobić rybę z masełkiem i trawą cytrynową zawijaną w ciasto  francuskie obsypane sezamem.Proste,szybkie,pyszne.



#2 Al Capone

Al Capone

    Uzależniony

  • Pomagamy sobie
  • Posty: 546
  • Dołączył:  04 wrz 2016
  • Rok Produkcji:2004
  • Silnik:1.6
  • Imię:Al
  • Skąd::się tu wziąłem?
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 22 grudzień 2017 - 00:05

Mój przepis na święta to zlecenie przygotowania potraw osobom kompetentnym.

 

A. Nie tracę swojego czasu

B. Minimalizuję ryzyko, że coś będzie źle zrobione.

C. Nie ponoszę żadnej odpowiedzialności 

 

Dlatego, Kade, zanim kogoś otrujesz swoimi daniami to pomyśl o racjonalnym rozwiązaniu i zleć to komuś kompetentnemu 

 

;-)


  • bartek_sz3 lubi to

#3 kade

kade

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 5586
  • Dołączył:  18 mar 2013
  • Rok Produkcji:2006
  • Silnik:1.6 M Gaz
  • Imię:Darek
  • Skąd::Lubuskie
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 22 grudzień 2017 - 09:10

 
Dlatego, Kade, zanim kogoś otrujesz swoimi daniami to pomyśl o racjonalnym rozwiązaniu i zleć to komuś kompetentnemu 
 
;-)

Bez przesady Gustawie.Raz na jakiś czas coś mi w kuchni wyjdzie.Ostatnio jak ugotowałem obiad to był naprawdę pyszny.Tylko dlaczego nikt nie chciał go jeść hmm

#4 Cezar55

Cezar55

    Uzależniony

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 464
  • Dołączył:  07 maj 2017
  • Rok Produkcji:2007
  • Silnik:2,4
  • Imię:Cezary
  • Skąd::Warszawa
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 22 grudzień 2017 - 09:40

Mój przepis to pozwalam się dać zaprosić najbliższym :kawka  :snieg



#5 Al Capone

Al Capone

    Uzależniony

  • Pomagamy sobie
  • Posty: 546
  • Dołączył:  04 wrz 2016
  • Rok Produkcji:2004
  • Silnik:1.6
  • Imię:Al
  • Skąd::się tu wziąłem?
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 22 grudzień 2017 - 10:25

Mój przepis to pozwalam się dać zaprosić najbliższym :kawka  :snieg

 

Jestem za. To zdecydowanie najbardziej racjonalne oraz uzasadnione ekonomicznie rozwiązanie. ;-)



#6 dhmmac/Rumcia

dhmmac/Rumcia

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 3021
  • Dołączył:  31 sty 2015
  • Rok Produkcji:2006
  • Silnik:2.4 M
  • Imię:Dorota
  • Skąd::Rumia
  • Płeć: Kobieta

Napisano 23 grudzień 2017 - 18:33

gdyby wszyscy tak myśleli to kto by was zaprosił?

 

Na wigilię jestem zaproszona, natomiast na obiad planuję devolaye i polędwiczki wieprzowe ze śliwką suszoną, owijane szynką i posypane serem. Jeśli wyjdzie to się pochwalę a jak nie to spuszczę zasłonę milczenia  :lol



#7 Al Capone

Al Capone

    Uzależniony

  • Pomagamy sobie
  • Posty: 546
  • Dołączył:  04 wrz 2016
  • Rok Produkcji:2004
  • Silnik:1.6
  • Imię:Al
  • Skąd::się tu wziąłem?
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 23 grudzień 2017 - 20:24

gdyby wszyscy tak myśleli to kto by was zaprosił?

 

Sami byśmy się wprosili. "Na bezczela".

 

Podaj swój adres. Wpadniemy na polędwiczki :)



#8 Dorka

Dorka

    VIP

  • Administratorka
  •   
  • Posty: 4312
  • Dołączył:  14 mar 2012
  • Rok Produkcji:2000
  • Silnik:2,0 A Gaz
  • Imię:Dorota
  • Skąd::Dolnyśląsk
  • Płeć: Kobieta

Napisano 23 grudzień 2017 - 20:34

Ja od lat przygotowuje tradycyjną wieczerzę sama. U nas musi być barszcz z uszkami, karp smażony, pierogi z kapustą i grzybami, śledź, ryba po grecku, kutia, sernik, pierniczki, makowiec, kompot z suszu. W pierwszy dzień obiadu nie robię, dopiero w drugi, w tym roku schab pieczony z grzybami i jabłkami.

#9 Edysia

Edysia

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 4361
  • Dołączył:  02 wrz 2017
  • Rok Produkcji:2004
  • Silnik:2,4 A + LPG
  • Imię:Edyta
  • Skąd::Kraków
  • Płeć: Kobieta

Napisano 23 grudzień 2017 - 20:44

W tym roku mam trochę dyspensę ale zawsze na wigilię u nas się podaje: barszcz czerwony z uszkami własnej roboty z leśnymi grzybami zbieranymi własnoręcznie, z nich również jest zupa grzybowa, potem pierogi z kapustą i grzybami, kapusta z grochem, ryba smażona, ziemniaki, sernik, makowiec, jabłecznik, placek teściowej i jak starczy czasu to jakaś rolada. W pierwszy dzień świat jak nie ma gości to nie robimy obiadu, lub jest karkówka w earl grey i miodzie pitnym, a na drugi dzień planuje roladki wieprzowe faszerowane boczkiem, cebulką, papryką i grzybami w sosie chyba tym razem grzybowym, oraz polędwiczki wieprzowe w sosie śmietanowy na ostro.   


Użytkownik Edysian edytował ten post 23 grudzień 2017 - 20:45


#10 dhmmac/Rumcia

dhmmac/Rumcia

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 3021
  • Dołączył:  31 sty 2015
  • Rok Produkcji:2006
  • Silnik:2.4 M
  • Imię:Dorota
  • Skąd::Rumia
  • Płeć: Kobieta

Napisano 23 grudzień 2017 - 20:58

u nas obiad własnie ze względu na gości ... w domu moim rodzinnym się jadło co sie chciało. 



#11 Wrocunia

Wrocunia

    VIP

  • Moderator
  •   
  • Posty: 2213
  • Dołączył:  04 lut 2017
  • Rok Produkcji:2002
  • Silnik:2.0 A
  • Imię:Monika
  • Skąd::Bydgoszcz
  • Płeć: Kobieta

Napisano 26 grudzień 2017 - 23:18

Myślałam, że temat założył ktoś, kogo przepisy są warte uwagi, a to tylko Kade i jego ryba z masłem. Ja gotować też nie umiem, ale łosoś w sosie kurkowym brzmi znacznie lepiej od tego, co Ty nam zaproponowałeś, wstyd i żenada.



#12 kade

kade

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 5586
  • Dołączył:  18 mar 2013
  • Rok Produkcji:2006
  • Silnik:1.6 M Gaz
  • Imię:Darek
  • Skąd::Lubuskie
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 27 grudzień 2017 - 04:32

Łosoś...Ble.Każdy je łososia i myśli ze wcina nie wiadomo jaki rarytas.A kurki lubię.

#13 74nitro

74nitro

    Znawca Tematu

  • Pomagamy sobie
  •   
  • Posty: 1029
  • Dołączył:  17 wrz 2017
  • Rok Produkcji:2007
  • Silnik:1.6 M
  • Imię:Robert
  • Skąd::Bialystok City
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 27 grudzień 2017 - 10:06

Podaję przepis na sachałaje wigilijne,
zrobiłem ze 40szt. są bardzo pyszne, ale mają milion kalorii :-D

składniki:
mąka 1,5 kg
drożdże 50g
mleko 1 szklanka
margaryna 250g
jajko 4szt.
cukier - pół szklanki 
masa makowa z bakaliami 0.5kg
olej do smażenia 1 litr
zrobić ciasto drożdżowe - rozcieramy drożdże z mlekiem, dodajemy roztopioną margarynę, cukier, mąkę i jajka.( lub po mojemu - wsypujemy do miski mąkę , robimy dołek, wsypujemy cukier i rozkruszone drożdże, zalewamy to mlekiem, i czekamy aż drożdże się uaktywnią, dodajemy margarynę , jajka , zagniatamy ciasto . odstawiamy na 30min.- 60min do wyrośnięcia. rozwałkowujemy porcjami i wycinamy kwadraty o boku ok. 10-15cm. Na środku każdego kwadrata umieszczamy łyżkę masy makowej z bakaliami. składamy ciasto na pół w trójkąty, i lepimy / zagniatamy brzegi jak w pierogach. przygotowane trójkąty wrzucamy do rozgrzanego w głębokiej patelni oleju, pieczemy do zarumienienia z obu stron ( jak pączki ). upieczone układamy na papierowych ręcznikach aby odciągnąć nadmiar tłuszczu. Jak sachałaje przestygną posypujemy cukrem pudrem. smacznego !

Załączone pliki


Użytkownik 74nitro edytował ten post 27 grudzień 2017 - 10:12

  • Dorka i kade lubią to

#14 Wrocunia

Wrocunia

    VIP

  • Moderator
  •   
  • Posty: 2213
  • Dołączył:  04 lut 2017
  • Rok Produkcji:2002
  • Silnik:2.0 A
  • Imię:Monika
  • Skąd::Bydgoszcz
  • Płeć: Kobieta

Napisano 27 grudzień 2017 - 11:57

Łosoś...Ble.Każdy je łososia i myśli ze wcina nie wiadomo jaki rarytas.A kurki lubię.

Wiedziałam, że z Ciebie to totalne bezguście, ale żeby aż tak? Jedyne co Cię ratuje to fakt, że posiadasz Pt, nic więcej.



#15 Edysia

Edysia

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 4361
  • Dołączył:  02 wrz 2017
  • Rok Produkcji:2004
  • Silnik:2,4 A + LPG
  • Imię:Edyta
  • Skąd::Kraków
  • Płeć: Kobieta

Napisano 27 grudzień 2017 - 17:04

Podaję przepis na sachałaje wigilijne,

Robercie..... a to drugie to co????



#16 74nitro

74nitro

    Znawca Tematu

  • Pomagamy sobie
  •   
  • Posty: 1029
  • Dołączył:  17 wrz 2017
  • Rok Produkcji:2007
  • Silnik:1.6 M
  • Imię:Robert
  • Skąd::Bialystok City
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 27 grudzień 2017 - 20:19

Robercie..... a to drugie to co????

...ot....ułańska fantazja w temacie szarlotki, projekt by Stevie Wonder & Jurand ze Spychowa, z poprawkami Andrea Bocelliego ;)



#17 Edysia

Edysia

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 4361
  • Dołączył:  02 wrz 2017
  • Rok Produkcji:2004
  • Silnik:2,4 A + LPG
  • Imię:Edyta
  • Skąd::Kraków
  • Płeć: Kobieta

Napisano 27 grudzień 2017 - 20:20

...ot....ułańska fantazja w temacie szarlotki, projekt by Stevie Wonder & Jurand ze Spychowa, z poprawkami Andrea Bocelliego ;)

Aaaa.... to całkiem niezłe może być (albo było) hmm



#18 74nitro

74nitro

    Znawca Tematu

  • Pomagamy sobie
  •   
  • Posty: 1029
  • Dołączył:  17 wrz 2017
  • Rok Produkcji:2007
  • Silnik:1.6 M
  • Imię:Robert
  • Skąd::Bialystok City
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 27 grudzień 2017 - 20:31

Aaaa.... to całkiem niezłe może być (albo było) hmm

jeszcze jest ( niewiele... ) , oprócz  jabłek i cynamonu są też dynia i gruszki ( krojone w kostkę/ nie tarte ) mój pomysł ! :D



#19 kade

kade

    VIP

  • Przyjaciel forum
  •   
  • Posty: 5586
  • Dołączył:  18 mar 2013
  • Rok Produkcji:2006
  • Silnik:1.6 M Gaz
  • Imię:Darek
  • Skąd::Lubuskie
  • Płeć: Mężczyzna

Napisano 27 grudzień 2017 - 21:37

jeszcze jest ( niewiele... ) , oprócz jabłek i cynamonu są też dynia i gruszki ( krojone w kostkę/ nie tarte ) mój pomysł ! :D

Lubię dynię.I gruszki.

#20 Dorka

Dorka

    VIP

  • Administratorka
  •   
  • Posty: 4312
  • Dołączył:  14 mar 2012
  • Rok Produkcji:2000
  • Silnik:2,0 A Gaz
  • Imię:Dorota
  • Skąd::Dolnyśląsk
  • Płeć: Kobieta

Napisano 21 grudzień 2018 - 11:31

Nowy rok, nowe święta, a przepisy pewnie te same. Pochwalcie się co pysznego szykujecie na święta?







Podobne tematy Zwiń

  Temat Forum Autor Podsumowanie Ostatni post

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych