1460 odpowiedzi w tym temacie

[vanpeer]

Screenshot_20190426-232705_Gallery.jpgA to będziemy jeść jutro:

Dorota, rozwiń temat.

Przepis jakiś może ?, bo wygląda smakowicie  

[jacaplaca0007]

Obiadek dzisiaj, własne.
Rybka, ziemniaczki pieczone w talarkach oraz buraczki 🤘

Załączone pliki

•  20190429_170231.jpg   35,85 KB   0 Ilość pobrań

Użytkownik jacaplaca0007 edytował ten post 29 kwiecień 2019 - 16:26

[dhmmac/Rumcia]

Dorota, rozwiń temat.

Przepis jakiś może ?, bo wygląda smakowicie

Gdy wrócę  ze spotu do domu to wrzucę przepis. Niestety nie mam co przy sobie.

[Dorka]

To ten spot jeszcze trwa??? No to niezła impra... 

[dhmmac/Rumcia]

To ten spot jeszcze trwa??? No to niezła impra... 

No ba . Szukamy pitkow w Płocku. 

[Voltek]

No ba . Szukamy pitkow w Płocku.

Andreeas ma kilka do sprzedania

Użytkownik Voltek edytował ten post 30 kwiecień 2019 - 18:04

[dhmmac/Rumcia]

Nie do kupienia szukamy 

[Dorka]

No to było grubo, jeśli zgubiliście auta.

[Wrocunia]

Dorka, zawsze wychodzę z założenia, że albo grubo, albo wcale.

[Dorka]

I tak trzymaj!

[dhmmac/Rumcia]

Robert- przepis:

chleb:

600g mąki pszennej

42g drożdzy świeżych

1/2 łyżeczki cukru

1 1/2 łyżeczki soli

50 ml oliwy z oliwek

300 ml ciepłej wody

 

Z drożdży i cukru zrobić rozczyn, dodać pozostałe składniki i mieszać- powinna powstać kula- w razie potrzeby dodać mąki lub wody. Rozwałkować ciasto podsypując mąką. Rozwałkowane posmarować masłem ziołowym:

1 szalotka

2 ząbki czosnku- ja daję więcej bo lubię

90g masła

1 łyżeczka musztardy

30 ml oliwy

1/4 łyżeczki pieprzu

1/4 łyżeczki soli

i do wyboru: pietruszka świeża, szpinak, rzeżucha, zioła- co kto lubi tym można dosmaczyć masło.

To wszystko oczywiście miksujemy na gładką masę.

 

W wersji pierwotnej- kroimy ciasto na pasy na szerokość keksówki, zwijamy w harmonijkę i układamy jeden za drugim. 

 chleb do rwania.jpg   33,88 KB   1 Ilość pobrań

W tej wersji co pokazałam- są to kwadraty zwinięte w koszyczki, układane obok siebie. Chciałam uzyskać więcej kawałków do rwania.

W każdej opcji zostawiamy do wyrośnięcia na ok 20', smarujemy mlekiem lub śmietaną i pieczemy ok 25' w 200 stopniach 

[Wrocunia]

Ja to już poczekam na swój chlebek do Mikołajek, ale doceniam chęci Dorotko

[vanpeer]

Robert- przepis:

chleb:

600g mąki pszennej

42g drożdzy świeżych

1/2 łyżeczki cukru

1 1/2 łyżeczki soli

50 ml oliwy z oliwek

300 ml ciepłej wody

 

Z drożdży i cukru zrobić rozczyn, dodać pozostałe składniki i mieszać- powinna powstać kula- w razie potrzeby dodać mąki lub wody. Rozwałkować ciasto podsypując mąką. Rozwałkowane posmarować masłem ziołowym:

1 szalotka

2 ząbki czosnku- ja daję więcej bo lubię

90g masła

1 łyżeczka musztardy

30 ml oliwy

1/4 łyżeczki pieprzu

1/4 łyżeczki soli

i do wyboru: pietruszka świeża, szpinak, rzeżucha, zioła- co kto lubi tym można dosmaczyć masło.

To wszystko oczywiście miksujemy na gładką masę.

 

W wersji pierwotnej- kroimy ciasto na pasy na szerokość keksówki, zwijamy w harmonijkę i układamy jeden za drugim. 

chleb do rwania.jpg

W tej wersji co pokazałam- są to kwadraty zwinięte w koszyczki, układane obok siebie. Chciałam uzyskać więcej kawałków do rwania.

W każdej opcji zostawiamy do wyrośnięcia na ok 20', smarujemy mlekiem lub śmietaną i pieczemy ok 25' w 200 stopniach 

 

Dorota, to chlebuś tylko?

A mi to wyglądało na zapiekankę jakąś wysublimowaną.

A gdzie mięcho ?   

Tyle zachodu i brak zamordowanego zwierza?

My vanpeery krew mieć musimy.

 

A tak na poważnie to kiedyś być może spróbuję upichcić coś takiego. ( dzięki za przepis )

Chleb kiedyś w maszynie robiłem jak miałem okres "chlebowy".

Teraz mi trochę przeszło ze świeżymi wypiekami chlebowymi.

Aktualnie jestem na etapie "wędzarniczo- oscypkowym".

[dhmmac/Rumcia]

Myślę że mięsko można dorzucić- jakaś szynka, ser do tego. Chlebuś jest bazą. No i ja nie jestem maszynowa,  jakoś preferuję piekarnik.

Monia- obiecałam,  będziesz mieć co jeść. 

[Edysia]

Nadszedł ten dzień. Kiełbasianka ujrzała światło. Nazwa jak coś to wpadaj. Dziś tylko wieprz. Na Mikołajki może będzie z dzikiem.

Załączone pliki

•  DSC_0015.JPG   21,24 KB   0 Ilość pobrań
•  DSC_0013.JPG   24,61 KB   0 Ilość pobrań

[andmis]

Serniczek na zimno własnej roboty, właśnie go spożywam +   mniam, można się częstować.

 

 P5270015.JPG   24,85 KB   1 Ilość pobrań

 

 

[Dorka]

[dhmmac/Rumcia]

Takie smaczne ciacho, wyrosło tak, że chciało z blachy wyjść.  20190526_130434.jpg   38,06 KB   1 Ilość pobrań

[bartek_sz3]

Dzisiaj zrobiłem ciasteczka francuskie z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym.
Zanim zdążyłem zrobić foto zostało tylko 6 sztuk

Załączone pliki

•  received_427394541254569.jpeg   50,93 KB   1 Ilość pobrań

[kade]

Dzisiaj zrobiłem ciasteczka francuskie z nadzieniem jabłkowo-cynamonowym.
Zanim zdążyłem zrobić foto zostało tylko 6 sztuk

Na za tydzień zrób więcej I nie pokazuj Moni bo znów zje 😝