Sos czosnkowy all' Aga
- majonez (ulubiony - ja używam Winiary dekoracyjny),
- ketchup (najlepszy gęsty - ja używam Kotlin ale w słoiku bo w plastikowej butelce to jakby był rozrobiony...)
- mleko,
- może ale nie musi być śmietanka (w tym, który zrobiłam na Mazury śmietanki nie było)
- oregano suszone,
- czosnek.
Proporcje na oko
(więc podam zbliżone) powiedzmy na 3/4 szklanki sosu (nie wgłębiajmy się jakie kto ma szklanki ): - majonezu 4-5 łyżki czubate,
- ketchup 1 łyżka,
- mleko dolewamy aby sos nie był zbyt gęsty (ja robię jedno machnięcie kartonikiem ;P ) ale to już jak lubicie,
- ewentualna śmietanka (łagodzi smak) też machnięcie ;P
- oregano suszone - dużooooo hmmm ciężko powiedzieć ale myślę że dwie łyżeczki lub więcej
- czosnek - kilka ząbków "wyciśniętego" świeżego czosnku (im sos dłużej stoi tym czosnek jest bardziej wyczuwalny więc i to trzeba wziąć pod uwagę.
...mieszamy, mieszamy ewentualnie dodajemy jakiegoś składnika...
UWAGA lepiej jeść w parach ;P a połączony z piwem to mieszanka zabójcza dla powonienia osób postronnych
Smacznego
[ Dodano: 2009-05-07, 16:48 ]
liczę na grzybki i ogórki od Basi
a piwkiem to się robi najlepiej bo miąsko smaku nabiera od chmielu 
